스타벅스는 2017년 첫 출시한 ‘슈크림 라떼’가 올해 누적 판매량 300만잔을 기록했다고 11일 밝혔다. 이는 매장 통상 영업시간 내 1분당 100잔씩 판매된 것이다.올해 ‘슈크림 라떼’의 2000만잔 돌파는 2017년 이후 출시된 스타벅스의 역대 프로모션 음료 중 가장 많이 판매된 수량이기도 하다.‘슈크림 라떼’는 스타벅스 코리아 음료팀이 300여차례가 넘는 실험과 수십 번의 패널 시음 테스트를 통해 선보인 음료로 알려진다.스타벅스는 매년 봄 시즌 음료로 8년 연속 슈크림 라떼를 출시하고 있으며 올해는 판매 기간을 4월 말로 확
주류 전문 브랜드 신세계L&B가 와인 사업에 집중해 수익성 개선에 나선다. 신사업은 와인을 더한 화장품으로 영역을 넓힌 가운데 지난해 취임한 송현석 대표가 새로운 변화를 불러일으킬지 주목된다.11일 업계에 따르면 신세계L&B는 최근 W&M Beauty(와인앤모어 뷰티) 상표를 출원했다. 회사는 본업인 와인 사업 집중과 동시에 와인 관련 사업까지 확대해 경쟁력을 강화하는 ‘투트랙’ 전략을 펼친다. 와인앤모어 뷰티는 와인 원료를 더한 화장품을 출시한다. 화장품업계 관계자는 “화장품 사업은 마진율이 높기 때문에 기업 및 브랜드가 단기간
축구 경기에서만 ‘치킨’이 등장하는 것은 아니다. 2년 마다 열리는 ‘선거철’에도 ‘치킨’은 등장한다.10일 교촌치킨 등 업계에 따르면, 지난 2020년 4월15일 열린 21대 총선 당일 교촌·비비큐(bbq)·비에이치씨(bhc) 치킨의 매출이 전주 평일에 견줘 큰 폭으로 증가한 것으로 나타났다.교촌치킨의 경우 이날 당일 매출은 그 전주 수요일에 견줘 50%가 늘었으며, 비비큐는 62.7%, 비에이치씨는 100%나 증가했다.업계는 “보통 손에 땀을 쥐는 스포츠 경기를 볼 때 출출함과 목마름을 달래기 위해 치킨과 맥주를 마시는데, 선거
이마트가 오는 12일부터 18일까지 봄철 신선 먹거리를 최대 50% 할인 판매하며 고객들의 봄철 입맛을 책임진다.먼저 본격적으로 출시되는 제철 산나물(곰취, 명이, 눈개승마, 참두릅) 4종을 신세계포인트 적립 시 20% 할인 판매한다.이마트는 신세계포인트 적립 시 20% 할인을 통해 강원 곰취, 강원 명이, 눈개승마, 참두릅을 할인된 가격에 판매한다.또 이마트는 올해 봄 기상 악화에도 발빠른 대응을 통해 역대 최대 물량을 확보해 눈길을 끈다. 올해 3월까지는 추운 날씨 및 잦은 비와 눈으로 인해 산나물 생산이 부진, 작년에 비해 출
더본코리아는 김치찌개를 콘셉트로 한 ‘백종원의 김치찌개라면’을 출시한다고 9일 밝혔다.이번 신제품은 지난해 1월 편의점 CU와 협업해 선보인 ‘백종원의 고기짬뽕’의 인기에 힘입어 개발된 후속 상품이다. 실제 ‘백종원의 고기짬뽕’을 출시 이후 2개월여 만에 누적 판매량 307만 개(3월 4주 기준)를 넘어섰다.‘백종원의 김치찌개라면’은 많은 소비자가 라면을 삼각김밥이나 김밥과 같이 다양한 밥류 제품과 함께 즐기는 것에서 착안해 밥과 궁합이 맞는 김치찌개를 베이스로 한 국물 라면으로 기획됐다.김치찌개의 맛을 구현하기 위해 백종원 대표만
국내 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 선한 영향력 확산을 위해 올해 1분기 동안 ‘치킨대학 착한기부’를 통해 3000마리 상당의 치킨을 기부했다고 9일 밝혔다.치킨대학 착한기부는 2000년부터 25년째 이어온 BBQ의 대표 사회공헌 활동이다. 경기도 이천에 위치한 국내 최초 프랜차이즈 전문 교육기관 ‘치킨대학’에서 교육받는 예비 패밀리(가맹점주)들이 조리한 치킨을 인근 복지시설에 기부하는 방식이다.BBQ는 올해 1월부터 3월까지 34회에 걸쳐 치킨대학 인근에 위치한 노인 복지관, 아동 복지센터, 장애인 복지센터, 다문화가족 지
식품의약품안전처(이하 식약처)는 어린이 간식 제조업체 총 1422개소에 대해 지난달 집중 점검을 실시했다고 9일 밝혔다.점검 결과 식약처는 식품위생법, 식품 등의 표시‧광고에 관한 법률을 위반한 11곳(0.8%)을 적발해 관할 지방자치단체에 행정처분을 요청했다.적발된 위반 사항은 ▲영업자 준수사항 위반(4곳) ▲자가품질검사 위반(2곳) ▲표시기준 위반(1곳) ▲기준 및 규격 위반(1곳) ▲시설기준 위반(1곳) ▲영업변경신고 위반(1곳) ▲건강진단 미실시(1곳)이다.적발된 업체에 대해서는 관할 지자체가 행정처분 후 6개월 이내에 다시
배달의민족 운영사 우아한형제들은 전통시장 밀키트 제품을 판매한다고 9일 밝혔다.배민과 부천중동사랑시장이 함께 만든 밀키트는 ‘생고등어 무조림’, ‘고추장 제육볶음’, ‘매콤 쭈꾸미볶음’ 등 5종으로 배민의 지역 특산물 직배송 서비스인 ‘전국별미’에 있는 '전통시장 상설관'에서 판매 중이다.가격은 제품당 1만3900원이다.배민은 전통시장의 온라인 판로 확대를 지원하기 위해 전통시장 밀키트를 기획했다고 설명했다.배민은 이달 말까지 부천중동사랑시장 밀키트 5종 구매 시 5만원 쿠폰팩(최대 70% 할인)을 제공하고 일괄 무료 배송할 계획이
글로벌 푸드케어&케이터링 아워홈은 세계적 수준의 단체급식사업 경쟁력과 소비자 맞춤형 전략을 통해 공군 제20전투비행단 병사식당 운영권을 수주했다고 9일 밝혔다.아워홈은 5년간 공군 제20전투비행단 병사식당을 운영한다. 40여년간 급·외식 사업을 전개하며 쌓아온 운영 노하우와 방대한 식음·조리 관련 데이터를 바탕으로 군 장병들에게 맛과 영양, 즐거움을 갖춘 최상의 식음서비스를 제공한다.아워홈은 이번 수주의 핵심 포인트로 ‘군 장병 맞춤형 서비스 제안’을 꼽았다. 수주를 위해 제안 태스크포스(TF)를 조직, 군 맞춤형 운영 전략과 전용
이병학 농심 대표이사가 “정부의 물가안정 기조에 동참하기 위해 소비자 체감도가 높은 라면, 과자류를 중심으로 할인 행사를 지속할 것”이라고 말했다.이 사장은 지난 8일 농심 아산공장에서 한훈 농림축산식품부 차관과 만나 이 같은 계획을 밝혔다.한훈 차관은 소비자 물가 상승세가 지속되는 여건 속에서 물가 안정에 기여하고 있는 식품 기업을 격려하고 현장 애로를 듣기 위해 농심 아산공장을 찾았다.앞서 농심은 올해 라면 가격 인상 계획이 없다고 밝혔다. 이는 에너지 가격, 인건비 상승 등으로 생산비 부담이 높아졌으나 소비자 장바구니 부담이
롯데칠성음료가 와인 복합공간을 오픈하며 소비자와 접점을 키워 나간다. 최근 국내에서 와인의 인기가 시들해진 가운데 롯데칠성은 레스토랑과 결합한 복합 매장을 통해 와인 성장을 이어갈 방침이다.롯데칠성은 지난달 서울 서초동에 와인 복합공간 ‘오비노미오 교대점’을 오픈했다. 오비노미오는 프리미엄 와인 시음과 구매를 한 번에 할 수 있는 매장으로 2022년 신용산점을 시작으로 현재 광명점, 금정점, 청담점, 교대점 등 총 5개점이 있다.오비노미오 교대점은 기존 매장과 다르게 F&B 업체와 협업해 매장 내 레스토랑을 만들어 음식과 와인을 함
롯데웰푸드가 국내 빙과업계 최초로 ‘0 칼로리’ 아이스크림을 선보인다고 8일 밝혔다. 이번에 출시된 칼로리 빙과는 롯데웰푸드의 대표 빙과 브랜드 ‘스크류바’와 ‘죠스바’ 2종이다.‘스크류바 0kcal’와 ‘죠스바 0kcal’는 칼로리 걱정 없이 시원하고 달콤하게 즐길 수 있는 빙과 제품이다. 설탕 대신 천연감미료인 알룰로스를 사용해 기존 제품과 비교해도 손색없는 달콤하고 청량한 과일 맛을 선사하면서도 칼로리를 구현했다.선풍적인 인기를 끌고 있는 칼로리 식품 트렌드를 겨냥한 제품으로 칼로리 섭취를 신경쓰는 1030 여성 소비자를 공략
아워홈은 한국프로골프협회(KPGA)와 7년 연속 공식 스폰서십을 이어간다고 8일 밝혔다.지난 5일 경기도 성남시 KPGA 본사에서 ‘2024 아워홈-KPGA 공식 스폰서 조인식’이 진행됐다. 이우진 KPGA 전무이사와 이재화 아워홈 HMR 사업부장 등 양측 주요 관계자가 참석해 향후 상호 협력에 대해 논의하는 시간을 진행했다.이번 조인식을 통해 ‘아워홈 지리산수’가 7년 연속 KPGA 공식 생수로 지정됐으며 ‘아워홈 그린적중률’ 명칭 사용권도 연장했다.‘아워홈 그린적중률상’은 KPGA 투어 경기 중 그린적중률이 가장 높은 선수에게
CJ제일제당 햇반이 세계 3대 홍보 어워즈 미국 ‘머큐리 어워즈 2023/2024’에서 프로모션/마케팅 카테고리 내 ‘Z세대 오디언스(Gen-Z Audience)’ 부문 골드(Gold) 상을 수상했다고 8일 밝혔다.올해로 38회째를 맞은 머큐리 어워즈는 세계 3대 홍보물 경연대회 중 하나로 마케팅 커뮤니케이션 분야 전문 평가기관인 미국 머콤(MerComm)사가 주관한다. 홍보물의 창의성, 효과성, 퍼포먼스 등을 기준으로 출품작을 평가하며 이번 어워즈에는 전 세계 12개국에서 약 400여 개의 작품이 출품됐다.햇반은 지난해 1월 크리
한국 버거킹이 수십년간 버거킹을 대표 메뉴 ‘와퍼’ 판매 종료를 홈페이지를 통해 게시했다. 이를 두고 한국 버거킹의 노이즈 마케팅이 과했다라는 해석과 함께 진위 여부를 두고 논란이 커지고 있다.8일 한국 버거킹은 공식 홈페이지와 SNS(소셜네트워크서비스) 채널에 ‘40년 만에 와퍼 판매를 종료한다’고 게시글을 올렸다. 와퍼 판매 종료 일자는 오는 14일이라고 명시했다.또 버거킹은 자체 앱(애플리케이션) 공지란에 ‘Goodbye Whopper’ 라는 공지를 올리며 “4월 14일 40년 동안 우리 곁을 지켜온 와퍼 판매를 종료한다”라고
국내 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 일본 외식기업 와타미와 합작으로 선보인 일식 주점 브랜드 ‘와타미’를 ‘토리메로’로 리브랜딩한다고 8일 밝혔다.BBQ는 리브랜딩으로 ‘혼술 핫플’ 컨셉을 유지하면서 편안한 분위기에서 합리적인 가격으로 일본 현지의 안주와 술을 맛볼 수 있다는 차별성을 강화할 계획이다.송파구 마천동에 오픈한 매장은 109.4㎡(약 33평), 총 42석 규모로 아파트, 빌라 등 주거단지가 밀집해 있고 주민의 산책코스로 이용되는 성내천을 끼고 있어 유동 인구가 많은 상권으로 꼽힌다.토리메로는 닭을 뜻하는 일본어
매일유업 자회사인 매일헬스뉴트리션은 지난 4일과 5일 수원컨벤션센터에서 열린 ‘2024 한국응용약물학회 춘계학술대회’에 참가했다고 8일 밝혔다.매일헬스뉴트리션 사코페니아연구소는 학술대회에서 노인의료혁신에 대한 새로운 동향 관련 세션에 참가해 기능성 원료인 저분자유청단백가수분해물의 근골격계 질환 예방 효과에 대한 연구 결과를 발표했다.연구진은 골격근량이 부족한 50세 이상의 성인 남녀 87명에게 12주 동안 운동과 함께 저분자유청단백가수분해물을 하루 6g씩 제공했다. 대퇴사두 근력과 근파워가 유의미한 수준으로 개선된 것으로 나타났다.
국내 주류 출고금액이 지난해 확대된 출고가 인상 효과로 사상 최대를 기록했다.8일 한국농수산식품유통공사(aT) ‘2022년도 주류산업정보 실태 조사’ 보고서와 국세청 국세통계에 따르면 2022년 국내 주류 출고금액은 전년보다 12.9% 증가한 9조9703억원으로 집계됐다.이는 2015년에 기록한 직전 최대치인 9조3616억원을 넘어선 것으로 역대 최대다.주류 출고금액은 2015년 이후 감소세를 보이며 2020년 8조7995억원까지 줄었다가 2021년 8조8345억원으로 소폭 늘며 증가세로 돌아선 뒤 2022년 급증했다.맥주 출고금액
버거 프랜차이즈 맘스터치, 커피 프랜차이즈 할리스가 올해를 일본 진출 원년으로 삼고 해외 진출을 본격화했다. 다만 일본 시장은 거대한 규모에 비해 ‘갈라파고스’라고도 불릴 정도로 폐쇄적인 구조로 진출 난이도가 높아 양사의 해외 진출 전략에 업계의 관심이 쏠린다.7일 유통업계에 따르면 성장 한계에 부딪힌 프랜차이즈 업계들의 해외 진출이 잦아지고 있다. 경쟁이 특히 강한 한국 유통시장에서 서로 부딪치기보다는 해외 진출로 시장 자체를 확대하려는 모습이다.그중에서도 맘스터치와 할리스가 비슷한 시기에 일본 진출을 선언했다. 맘스터치는 오는
스타벅스 코리아가 문화재청과 손잡고 제79회 식목일을 기념해 나무 심기 봉사활동을 진행했다고 5일 밝혔다.이번 식재 봉사활동은 스타벅스가 지난 2009년 문화재청과 ‘문화재지킴이’ 협약을 맺어 소중한 우리 문화재의 가치를 알리고 보호하기 위한 활동으로 식목일을 맞아 나무 심기를 통해 문화재 자연경관을 가꾸는 보호 활동의 일환으로 진행됐다.서울 종로구에 위치한 종묘에서 전개한 행사는 어린이들과 함께 진행해 지속 가능한 문화유산 환경 조성에 의미를 더했다. 초등학생 31명을 포함한 스타벅스 임직원, 문화재청 궁능유적본부 임직원 등 총
매일유업은 아이스크림 디저트 ‘엔요 얼려 먹는 요구르트’를 출시했다고 5일 밝혔다.‘엔요 얼려 먹는 요구르트’는 요구르트 유산균 배양액이 6.5% 함유돼 있다.기존 아이스크림 제품들과 달리 실온에서 보관하다가 필요할 때만 냉동해서 시원하게 먹을 수 있다. 제품 포장재는 환경을 생각해 종이 팩 소재를 사용했으며 개봉 선을 따라 뚜껑을 뜯을 수 있는 형태이기 때문에 아이들도 혼자서 쉽게 먹을 수 있다.용량은 한 개에 85mL로 1박스당 6개로 구성돼 있다. 제품 구매는 온라인으로는 매일유업 직영 쇼핑몰 ‘매일다이렉트’와 네이버 직영스토