[파이낸셜투데이=진보라 기자] 풀무원이 대표적인 사회공헌활동인 ‘바른먹거리 캠페인 교육’을 시니어까지 대상을 확대해 실시한다.풀무원은 농촌지역 고령자에게 올바른 식생활 정보를 제공하고 이들의 건강증진을 위한 ‘시니어 식생활개선 사업’을 무료 실시한다고 26일 밝혔다.풀무원은 그 동안 미취학 아동과 초등학생, 학부모를 대상으로 ‘바른먹거리 캠페인 교육’을 무료 실시해 왔으며, 시니어를 위한 식습관 교육은 이번이 처음이다.‘시니어 식생활개선 사업’은 충북 음성군 대소면 연호동 마을 고령자(60세 이상) 24명을 대상으로 7월 25일부터 연말까지 시범운영 된다.연호동 마을은 풀무원 음성생면공장에서 1.5km정도 떨어진 곳으로, 풀무원과 1사1촌을 맺고 있는 마을이다.풀무원은 최
[파이낸셜투데이=진보라 기자] 마몽드가 오는 8월 17일과 18일에 천리포 수목원 내에서 마몽드 무궁화 가든으로의 두 번째 이야기 ‘무궁화 베스트 프렌드’ 행사 모객 이벤트를 실시한다.이번 ‘무궁화 베스트 프렌드’ 행사는 마몽드의 대표 상품인 무궁화 보습 장벽 크림의 원료 꽃인 무궁화를 소비자들이 좀 더 친근하게 느낄 수 있도록, 무궁화 동산에서 즐기는 프리미엄 힐링 피크닉을 컨셉으로 진행된다. 무궁화 모종을 직접 심는 가드닝 체험, 프리미엄 아트 클래스 마이 무궁화 팔렛트, 오현숙 패션일러스트레이터의 캐리커처 체험, 무궁화 박사님께 직접 듣는 무궁화 꽃 효능 이야기 등 하루 동안 펼쳐지는 스탬프 투어를 마친 참여객은 멸종위기의 황근도 한 송이 기부할 수 있다.마몽드 관계자는 “이번 마
[파이낸셜투데이=진보라 기자] CJ제일제당이 여름철 맥주 안주 수요를 공략하기 위해 매콤한 맛을 살린 ‘맥스봉 할라피뇨’ 신제품을 출시했다고 26일 밝혔다.새롭게 선보인 ‘맥스봉 할라피뇨’는 최근 스낵뿐만 아니라 치킨, 도넛과 같은 외식업에서도 확대되고 있는 매운맛 트렌드를 반영한 제품이다.CJ제일제당은 ‘맥스봉’ 메인 타겟인 젊은 소비층을 대상으로 신제품을 알리는 데 주력하고, 트렌디한 매운맛으로 안주 수요를 공략한다는 계획이다. CJ제일제당 ‘맥스봉’ 담당 유지인 브랜드매니저는 “이번 ‘맥스봉 할라피뇨’는 크림치즈&콘, 허니버터맛 오징어 등 기존 ‘맥스봉’과 같이 트렌디한 맛을 반영한 제품으로, 앞으로도 2030소비자의 니즈에 맞는 차별화된 제품을 지속적으로 선보이겠다”고 밝혔다.
[파이낸셜투데이=진보라 기자] 청정원이 원물의 풍미를 가득 담아 요리의 깊은 맛을 살리는 풍미유 3종을 출시했다고 25일 밝혔다.새롭게 선보인 청정원 풍미유는 고추, 파, 마늘, 양파 등의 원물을 기름에 볶아 고유의 맛을 그대로 살린 볶음기름으로 ‘파마늘기름’, ‘직화 마늘양파기름’, ‘매운직화 마늘양파기름’으로 구성, 국내 풍미유 시장을 열었다. 청정원 풍미유는 한식, 중식, 양식 등 다양한 요리에 활용 가능한 3종 타입으로, 요리의 종류와 용도에 따라 선택해 사용할 수 있다.이연경 청정원 마케팅본부 팀장은 “최근 가정에서도 전문 음식점 못지 않은 맛을 구현하고자 하는 소비자들이 늘며 특별한 요리 비법과 노하우가 담긴 요리 베이스의 인기가 높아지고 있다”며 “고급 음식점의 요리에서나
[파이낸셜투데이=진보라 기자] 투썸플레이가 본격적인 바캉스 시즌을 맞아 이색 아웃도어 제품으로 인기를 끌고 있는 ‘에어베드(Airbed)’를 출시했다고 25일 밝혔다.에어베드는 마치 침대나 소파처럼 야외에서 눕거나 앉을 수 있도록 한 제품이다. 별도 기구 없이 자연바람으로 공기를 넣어 사용하면 되기 때문에 편리하다. 폴리에스터 재질로 만들어 무척 가볍고 방수 처리가 되어있어 비가 와도 사용이 가능하다. 이러한 특성에 따라 최근 캠핑과 나들이를 즐기는 소비자들의 필수품으로 자리잡았다.투썸플레이스 관계자는 “에어베드는 현재를 즐기자는 욜로(YOLO) 라이프 트렌드를 반영한 색다른 MD 상품”이라며 “바닷가, 공연장, 캠핑장 등 언제 어디서나 투썸 에어베드와 편안한 휴식을 취하시기 바란다”고 말했다
[파이낸셜투데이=진보라 기자] 현대홈쇼핑이 중소협력사와 공동 기획한 프리미엄 식품 브랜드를 선보인다고 25일 밝혔다.유명 연예인이나 식당 이름을 사용해 마케팅을 하는 대신 제품 구성(스펙)을 강화한 상품들을 브랜드화 해 홈쇼핑 식품 방송의 새로운 트렌드로 이끌겠다는 전략이다.현대홈쇼핑은 ‘양도 두배로, 맛도 두배로’라는 콘셉트로, 고품질의 식품을 합리적인 가격에 소개한다는 의미로 브랜드명을 ‘두배로’로 정했다. 첫 상품은 ‘두배로 나주 곰탕’으로 오는 26일 방송을 진행한다.현대홈쇼핑 관계자는 “홈쇼핑 방송을 희망하는 중소업체 입장에선 최근 유명 셀럽들의 이름이 들어간 식품 방송이 새로운 진입장벽으로 느낄 수 있다”며, “제품이 우수한 중소업체들의 신규 판로를 제공하는 한편, 고품질의
[파이낸셜투데이=진보라 기자] 스타벅스커피 코리아는 오는 25일부터 본격적인 여름 시즌을 맞이해 여름 휴양지를 주제로 국내에서 자체 개발한 음료인 ‘썸머 파인애플 블렌디드’, ‘리얼 콘 프라푸치노’, ‘피치 리치 블렌디드 등 3종을 비롯해 푸드 4종, MD 27종의 다양한 신제품을 전국 매장에서 출시한다고 24일 밝혔다.‘썸머 파인애플 블렌디드’는 파인애플 소스에 코코넛 밀크가 어우러져 휴양지에 온 듯한 색상의 시각적 특징을 강조한 음료이다. ‘리얼 콘 프라푸치노’는 멕시코 스타일의 푸드와 찐 옥수수에서 영감을 받은 음료로 입 안에서 톡톡 터지는 옥수수의 식감과 달콤 짭짜름한 풍미가 매력적이다. ‘피치 리치 블렌디드’는 복숭아의 부드러운 식감과 과육을 느낄 수 있으며 티바나 유스베리 티가 더해져 상큼
[파이낸셜투데이=진보라 기자] SK이노베이션이 후원하는 사회적 기업 ‘전주빵카페’가 21일 방영된 알쓸신잡(알아두면 쓸데없는 신비한 잡학사전, tvN 예능 프로그램)에 소개되며 뜨거운 관심을 받고 있다.알쓸신잡의 이번 전주편 여행기에는 맛칼럼니스트 황교익 씨가 전주빵카페에 들려 전주 비빔빵을 사들고 뒤늦게 합류하는 모습이 전파를 탔다.알쓸신잡에 해당 장면이 방영된 이후, 방영 이전보다 4배 이상의 손님이 몰리면서 지난 주말 전주빵카페에 들린 관광객들이 전주 비빔빵을 맛보지도 못하고 되돌아가는 일이 속출했다고 한다. 24일 SK이노베이션에 따르면 전주빵카페는 2013년 SK이노베이션이 취약계층의 일자리 창출과 지역경제 활성화를 위해 설립을 지원한 사회적 기업으로, 설립 당시 4명의 직원으
[파이낸셜투데이=진보라 기자] 대상 청정원이 전남 목포시에 국내 최초로 ‘해조류 검사센터’를 구축하고, 오는 9월부터 본격적인 운영을 시작한다.대상은 21일, 임정배 대상 사장과 박홍률 목포시장, 시 관계자들이 참석한 가운데 목포시와 ‘수산식품산업 활성화 및 지역 동반 성장’을 위한 업무협약을 했다. 협약에 따라, 대상은 수산식품 연구기관인 목포수산식품지원센터에 ‘해조류 검사센터’를 구축하고, 고부가 수산식품 개발에 상호 협력한다.대상이 이번에 구축한 ‘해조류 검사센터’는 단백질 함량, 수분, 맛, 식감, 색깔 등 대상이 자체적으로 선정한 11가지 품질평가 항목에 따라 김을 과학적으로 분석하고, 품질 등급을 나눠 체계적으로 관리하는 시설이다. 기존의 양적 생산 위주의 김 생산 방식에서 원초부터
[파이낸셜투데이=진보라 기자] 빙그레는 벨코리아와 업무협약을 통해 프리미엄 크림치즈 브랜드인 ‘끼리(kiri)’를 넣은 아이스크림 ‘투게더 시그니처 크림치즈’를 출시한다고 21일 밝혔다.‘투게더 시그니처 크림치즈’는 프랑스 프리미엄 크림치즈 ‘끼리’가 15% 함유된 제품으로 기존 투게더 시그니처 제품보다 한 단계 업그레이드됐다.빙그레 관계자는 “작년부터 일본 식품시장에서 끼리 크림치즈가 들어간 제품이 큰 인기를 얻은 것에 착안해 끼리 브랜드를 활용한 아이스크림의 국내 출시를 추진했다”며 “앞으로 투게더 시그니처에 대한 신제품 개발과 벨코리아와 지속적인 협업을 통해 디저트로 즐길 수 있는 다양한 형태의 아이스크림을 출시할 계획”이라고 말했다.
[파이낸셜투데이=진보라 기자] 원앤원이 운영하는 42년 전통의 ‘원할머니보쌈·족발’이 여름 신메뉴로 국내산 더덕이 담긴 우리더덕 명태회냉면을 출시했다고 21일 밝혔다.우리더덕 명태회냉면은 매콤 쫄깃한 맛의 비빔냉면으로 시원한 맛뿐만 아니라 건강까지 생각한 메뉴다.원할머니보쌈·족발 홍보팀 관계자는 “여름 시즌 가장 사랑 받는 메뉴인 시원한 냉면에 원할머니만의 비법과 정성을 담고 건강에 좋은 더덕과 명태회를 넣은 우리더덕 명태회냉면을 출시했다”며 “우리더덕 명태회냉면을 통해 폭염으로 잃어버린 식욕과 건강을 되찾을 수 있기를 바란다”고 밝혔다.
[파이낸셜투데이=진보라 기자] CJ제일제당이 21일 ‘백설 만능요리 파기름’과 ‘백설 만능요리 마늘생강기름’ 2종을 출시했다.이 제품은 기존 콩기름, 카놀라유 등과 달리 볶는 과정에서 음식에 맛과 향을 더해 요리의 완성도를 높여주는 식용유다. 집에서 직접 마늘과 파 등의 재료를 손질해 기름을 만드는 번거로움 없이 바로 요리에 사용할 수 있어 편의성이 높다.CJ제일제당은 기존 대부분의 식용유가 900ml인 것과 달리 이 제품을 220ml 소용량으로 선보여, 1~2인 가구가 쓰기에 부담이 없이 만들었다. 유혜연 CJ제일제당 백설 식용유 담당 과장은 “최근 1~2인 가구가 증가하며, 편의성이 강조된 제품들이 인기를 끌고 있는 만큼 식용유 시장도 비슷한 경향을 보일 것”이라고 설명하고, “타사
[파이낸셜투데이=진보라 기자] 투썸플레이스가 음악 예능 버라이어티 tvN ‘수상한 가수’ 제작지원에 나선다고 21일 밝혔다.매주 금요일 오후 8시 20분 방송하는 tvN ‘수상한 가수’는 대한민국 대표 인기스타들이 무대 뒤 진짜 가수의 복제 가수로 빙의해 환상의 무대를 꾸미는 음악 예능 프로그램이다.투썸플레이스는 이 프로그램에 간접광고(PPL) 협찬사로 참여한다. 방송에서는 판정단이 마시는 커피와 함께 커피&디저트 의미를 담아 새롭게 변경한 앰블럼 디자인 컵이 노출된다. 이외에도 에필로그 가상광고, 협찬 고지 등을 진행해 브랜드 친밀도와 신뢰도를 한층 높인다는 전략이다.투썸플레이스 관계자는 “tvN ‘수상한 가수’ 제작지원을 통해 소비자들에게 긍정적 브랜드 이미지를 알릴 것"이라며 "프
[파이낸셜투데이=진보라 기자] 홈플러스가 가을철 별미인 국산 생물새우를 한 달 일찍 시중에 선보인다. 홈플러스는 오는 26일까지 전국 142개 매장에서 국산 생물새우를 20마리 당 9990원에 판매한다고 21일 밝혔다.홈플러스가 가을철 별미인 국산 생물새우를 일찍이 선보일 수 있는 이유는 국내 양식장과의 사전 물량 기획 덕분이다. 신안 양식장을 비롯 고창 일대까지 여러 대형 양식장과의 사전 계약을 통해 생물새우를 넉넉한 행사물량으로 마련했다.원현지 홈플러스 수산팀 바이어는 “매년 증가하는 새우 인기에 발맞춰 국내 양식장과의 사전 물량 기획을 통해 국산 새우를 7월부터 맛볼 수 있게 마련했다”며 “앞으로도 고객 니즈에 부합하는 다양한 수산물을 지속 선보일 것”이라고 말했다.
[파이낸셜투데이=진보라 기자] 커피빈코리아가 본격적인 여름시즌을 맞아 커피빈 RTD ‘카페라떼’ 2개를 1000원의 쿨한 가격으로 전하는 ‘쿨 썸머, 카페라떼 투 유(Cool Summer, Café Latte 2 You)’ 이벤트’를 24일 진행한다고 21일 밝혔다.이번에 진행되는 ‘쿨 썸머, Café Latte 2 You’는 '카페라떼와 함께 시원한 여름을!'이라는 컨셉으로 신선한 커피 한잔으로 지치기 쉬운 여름 무더위 피로를 풀어 주기 위해 기획된 스페셜 썸머 프로모션 이다.커피빈의 모든 음료 구매 시 1000원을 추가하면 약 5000원 상당의 커피빈 RTD(즉석음용)음료인 ‘커피빈 카페라떼’ 2개를 증정하며, 프로모션은 7월 24일부터 재고소진 시까지 진행된다.커피빈
[파이낸셜투데이=진보라 기자] CJ푸드빌이 운영하는 빕스(VIPS)는 동남아식 씨푸드와 누들, 열대과일 등을 활용한 여름한정 메뉴를 20일 출시한다고 밝혔다. 가장 눈에 띄는 메뉴는 동남아식 씨푸드 메인 요리 2종이다. ‘시즐링 씨푸드 버켓’은 갈릭버터를 발라 구운 랍스터, 새우, 전복, 채소 등을 뜨거운 얌스톤 위에 올려먹는 요리다. ‘크리스피 쉬림프 버켓’은 튀긴 새우에 바삭한 토핑을 듬뿍 올려 씹는 맛이 재미있다.메인 요리 외에 무제한으로 즐길 수 있는 샐러드바도 동남아 별미로 가득 채웠다. 태국식 누들인 ‘똠얌 누들 & 피쉬볼 누들’, 베트남식 누들인 ‘분짜&분보싸오’부터 태국식 볶음밥인 ‘파인애플 카오팟’과 꼬치구이인 ‘사타이’ 등 다양하다. 디저트존도 싱가폴과 말레이시아에서 즐겨먹는
[파이낸셜투데이=진보라 기자] 즉석밥 브랜드 ‘햇반’이 희귀병인 페닐케톤뇨증(이하 PKU병)을 앓고 있는 어린이들을 돕기 위해 ‘제17회 PKU 가족캠프’(주최 : 인구보건복지협회)를 후원한다.20일부터 21일까지 충남 예산군에서 열리는 이번 캠프는 PKU병을 앓고 있는 어린이와 가족이 모이는 행사다. PKU병은 신생아 6만 명당 한 명꼴로 나타나는 희귀성 질환으로, 이 질환을 갖고 태어난 아이는 선천적으로 아미노산(단백질)을 분해하는 효소가 부족하다. 이 때문에 단백질 성분인 페닐알라닌을 먹으면 대사산물이 체내에 쌓여 장애가 생기거나 심할 경우 사망에까지 이르게 되며, 흰쌀밥도 당연히 먹을 수 없는 식품이다.CJ제일제당은 지난 2009년, 단백질 제한이 필요한 선천성 대사질환자를 위한
[파이낸셜투데이=진보라 기자] 파리바게뜨가 국내 지역 특산물을 활용해 건강함을 더한 여름 신메뉴, 찜케익 ‘제주 보리로 만든 보리빵’, ‘강원도 옥수수로 만든 옥수수빵’ 2종을 출시한다고 20일 밝혔다.새롭게 선보이는 이 제품들은 청정지역 제주에서 자란 구수한 보리와 강원도 대표 특산물인 옥수수를 풍성하게 넣어 만든 제품이다. 특히 깐깐한 국내 소비자들을 만족시키기 위해 믿고 먹을 수 있는 지역 특산물을 원재료로 활용하고, 제품명에 구체적인 지명을 담아 친근감과 신뢰도를 강화했다.파리바게뜨 관계자는 “앞으로 ‘제주 보리로 만든 보리빵’, ‘강원도 옥수수로 만든 옥수수빵’과 같이 국내 우수한 품질의 지역 특산물을 활용한 다양한 제품을 선보일 예정”이라며 “지치기 쉬운 무더운 여름, 시원한 커피,
[파이낸셜투데이=진보라 기자] 홈플러스 베이커리 몽 블랑제가 전국 142개 점포를 통해 콜드브루 티라미수를 판매한다고 20일 밝혔다.콜드브루 티라미수는 티라미수에 사용되는 커피를 수프리모 등급의 콜드브루를 사용한 것이 특징이다. 또한 100% 카카오 파우더를 토핑으로 사용했다.김은아 홈플러스 베이커리 상품기획팀 차장은 “콜드브루 티라미수는 손잡이가 있는 원형 페트(PET) 형태로 핸디용 손잡이가 있어 휴대가 간편한 것도 혼디족들에게 인기를 끌 것으로 예상한다”며 “콜드브루 커피를 사용한 모카시트에 100% 카카오 파우더를 토핑으로 올려 티라미수 본연의 진한 맛을 살리면서 품질을 높이고자 노력했다”고 덧붙였다.
[파이낸셜투데이=진보라 기자] SPC그룹은 폭우 피해를 입은 충북 청주 피해 지역에 구호품 빵 3000개를 전달했다고 20일 밝혔다.SPC그룹이 지원한 빵 3000봉은 폭우로 피해를 입은 이재민들과 복구 작업에 투입되는 군경 및 자원봉사자들에게 지원될 예정이다.SPC그룹 관계자는 “예상치 못한 폭우로 인해 많은 어려움을 겪고 있는 이재민들과 복구에 힘쓰시는 분들에게 조금이나마 도움이 되었으면 한다”고 말했다.
[파이낸셜투데이=진보라 기자] SPC삼립은 가정에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 '계란빵 믹스'를 출시했다고 20일 밝혔다.‘계란빵 믹스’는 SPC삼립의 70년 제빵 노하우를 담은 베이커리 믹스 제품으로 편하게 조리할 수 있도록 50g씩 3개 포장으로 되어 있다.‘계란빵 믹스’에는 계란빵틀이 함께 들어 있으며, 계란을 넣어 전자레인지에서 1분 30초쯤 돌리거나, 190도 예열한 오븐에서 25분간 계란빵이 완성된다.SPC삼립 마케팅 담당자는 “안전한 먹거리에 대한 관심이 높아지면서 가정에서 직접 만들어 먹는 수요가 늘고 있다”며, “앞으로도 고객에게 건강과 즐거움을 제공하는 차별화된 베이커리 믹스 제품을 지속적으로 출시할 예정이다”라고 전했다.