국내산 통등심으로 만든 돈까스 출시, 부드러우면서도 바삭한 식감이 특징

사진=이연에프엔씨

이연에프엔씨가 운영하는 ‘한촌설렁탕’이 어린이 고객을 위한 신메뉴를 출시했다. 한촌설렁탕은 가족 고객 방문 시 어린이도 함께 즐길 수 있는 메뉴를 만들기 위해 어린이 입맛에 맞춘 ‘어린이 돈까스 정식’을 선보였다고 28일 밝혔다.

이번에 선보인 어린이 돈까스 정식은 돈까스와 밥, 설렁탕 육수, 어린이 입맛에 안성맞춤인 후루츠칵테일과 콘 셀러드, 요구르트로 구성되어 있다.

특히 돈까스는 국내산 통등심으로 만들어 부드러우면서 바삭한 식감을 느낄 수 있으며 어린이들이 먹기 편하도록 한 입 크기로 잘라 제공된다.

한촌설렁탕은 기존 메뉴인 어린이 설렁탕에 이어 어린이 돈까스 정식까지 출시되면서 아이를 동반한 가족 고객층을 끌어들이는데 도움이 될 것으로 기대하고 있다.

한촌설렁탕 관계자는 “한촌설렁탕 매장이 가족들과 함께 식사하기 좋은 곳이라는 점을 어필하기 위해 어린이 메뉴를 기획하게 되었다”며 “어린이의 입맛을 맞추기 위해 돈까스 품질뿐만 아니라 함께 구성된 메뉴에도 신경을 쓴 만큼 가족 고객들의 관심이 클 것으로 보인다”고 말했다.

파이낸셜투데이 김한소 기자

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