CU가 업계 최초로 셰프와 손잡고 ‘오세득의 프레시 타임 샐러드 시리즈’를 선보인다고 28일 밝혔다.오세득 셰프는 TV 예능프로그램에서 친숙한 재료를 사용해 동서양을 넘나드는 다양한 레시피를 선보이면서 유명세를 탔으며, 실제 직접 프랑스 레스토랑을 운영하며 활발히 활동하고 있다.‘오세득의 프레시 타임’은 오세득 셰프가 직접 만든 레시피로 개발된 1인용 샐러드를 합리적인 가격으로 제공한다는 목적에서 기획됐다.CU는 해당 시리즈의 선발주자로 ‘리얼 어니언 햄 샐러드(3500원)’와 ‘스파이시 마요치킨 샐러드(3500원)’를 출시한다.C

SPC 삼립이 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘미각제빵소’ 신제품 5종을 출시했다고 25일 밝혔다.지난 5월 론칭한 ‘미각제빵소’는 SPC 삼립의 제과제빵 기술력과 노하우를 바탕으로 편의점과 마트에서도 간편하게 프리미엄 베이커리를 즐길 수 있도록 한 브랜드다. 출시 한 달 만에 100만개 판매를 돌파했을 정도로 인기를 끌고 있다.이번에 출시한 신제품 5종은 SPC 삼립이 ‘미각제빵소’의 인기에 힘입어 선보이는 제품이다.▲설목장 유기농 우유를 사용해 고소하고 촉촉한 ‘흑당카스테라’ ▲고소한 캘리포니아산 호두와 단팥앙금을 넣은 미니 빵 ‘미

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 업계 최초로 두리안을 그대로 얼린 ‘100%두리안바80g’을 출시했다고 25일 밝혔다.이번 신제품은 과일의 황제라 불리는 두리안 생과육을 급속 냉각해 아이스 바 형태로 만들었다.두리안은 ‘천상의 맛, 지옥의 향기’라는 수식어가 붙은 과일이다. 과육은 크림처럼 부드러운 식감과 달콤한 풍미가 일품이지만 특유의 향이 강해 쉽게 즐기기 어렵기 때문이다.이에 GS25는 이번에 출시한 두리안바에 향은 적고, 과육의 부드러움과 풍미는 그대로 살린 두리안 품종 ‘몬통’ (Mon thong)을 사용했다. 가격

CJ제일제당이 외식 치킨 인기메뉴의 맛 품질과 외관을 구현한 ‘고메 치킨박스’를 출시했다고 25일 밝혔다.이번에 선보인 고메 치킨박스는 ‘고추크런치’, ‘크레이지핫’, ‘스윗허니’, ‘로스트’ 등 총 4종으로 구성됐다. 외식 치킨 시장에서 가장 인기가 많고 스테디셀러로 판매되는 메뉴를 선보였다.특히 셰프가 자체 개발한 특제 소스로 기존 제품과 차별화했다. 제품 개발 당시 외식 치킨 메뉴 중에서 가장 대표적이면서도 선호도가 높은 메뉴를 타깃으로 삼았다. 외식 메뉴라는 느낌을 살리기 위해 업계 최초로 종이박스 패키지에 제품을 담는 변화

매일유업이 국내 유일 남자 주니어 골프대회인 제5회 영건스매치플레이(이하 영건스 매치)의 주최사로 참여한다고 24일 밝혔다.영건스매치는 2015년 시작해 매년 1회씩 진행되고 있는 국내 유일 매치플레이 방식의 주니어 대회다. 올해는 24일부터 5일 간 강원도 춘천 엘리시안 강촌 컨트리클럽에서 열린다.이번 제5회 영건스매치는 매일유업과 이수그룹, 도미노피자, 캘러웨이 등 총 4개사가 공동 주최, 대한골프협회가 후원하며, 16개 시도 골프협회가 공동 주관한다.대회는 참가 선수 140명이 스트로크 플레이 방식으로 64명을 추려낸 뒤 1대

㈜오뚜기가 강원도 화천에서 열리는 ‘2019 화천 토마토축제’를 후원한다고 24일 밝혔다. 화천 토마토 축제는 강원도 화천군 지역의 대표 농산물인 토마토와 지역홍보를 위해 기획된 지역농산물 축제다.올해 행사는 다음 달 1일부터 4일까지 4일간 화천군 사내면 문화마을 일원에서 펼쳐진다. 토마토를 주제로 월드존, 토마토피아존, 플레이존, 해피존, 마켓·전시존 등 5개의 테마구역에서 다양한 프로그램이 펼쳐질 예정이다.이외에도 전야제행사와 축제선포식 및 불꽃놀이를 시작으로 토마토를 주제로 한 각종 체험프로그램과 전시, 공연, 농특산물 판매

대상(주)과 GS리테일이 밀키트 사업 시너지 창출을 위한 업무제휴 협약(Joint Business Plan, 이하 JBP)를 체결했다고 24일 밝혔다.이번 협약은 대상의 종가집과 청정원, 안주야(夜) 등 김치, 소스 등의 브랜드와 GS리테일의 HMR/밀키트 브랜드 ‘심플리쿡’, 셰프요리 주문·배달 서비스 ‘미식일상’의 만남이다.양사는 향후 공동 상품개발과 마케팅을 진행하고, 제조·유통 시너지를 확대해 상호 협력해나갈 계획이다.대상은 GS리테일과 공동개발한 제품의 핵심 원료와 구성품을 제공하고, GS리테일은 ‘심플리쿡’ 브랜드를 활용

대한민국 대표 커피전문기업 동서식품의 임직원들은 생활 속에 향기를 더하는 동서식품이라는 기업 슬로건 아래 우리 사회 곳곳에 따뜻한 향기를 더할 수 있는 사회공헌활동을 전개하고 있다. 취약계층 지원, 지역 환경 개선, 문화재 보호 활동 등 분야도 다양하다.회사는 클래식, 문학 등 다양한 문화·예술 분야의 사회공헌활동을 통해 소비자들의 마음에 따뜻함을 전하고 있으며, 동서식품 임직원들은 사회 곳곳을 방문해 따뜻한 향기를 더하고 있다.동서식품 임직원들은 독거노인가구에 식료품 전달, 저소득 가정에 연탄배달과 난방텐트 설치 등 노인복지센터,

오리온그룹은 국제구호개발 NGO월드비전과 손잡고 국내에서 진행하던 사회공헌 활동을 중국, 베트남 등 글로벌로 확대한다고 23일 밝혔다.이경재 오리온재단 이사장과 양호승 월드비전 회장은 지난 22일 서울시 여의도 월드비전 빌딩에서 ‘교실에서 찾은 희망’ 아시아 캠페인 협약식을 가졌다.해당 캠페인은 중국 남부 지역 180개 학교 4만명, 베트남 북부 지역 160개 학교 4만명 등 총 8만명의 아동을 대상으로 진행된다. 오리온은 향후 약 10억원 이상의 금액 및 초코파이 등의 제품을 지원해 조화롭고 안전한 학교 환경 만들기에 앞장설 계획

쿠팡은 다양한 푸드 브랜드가 참여하는 ‘쿨 썸머 페스티벌’을 진행한다고 22일 밝혔다.이번 푸드페어는 다음 달 3일까지 2주간 진행되며 총 6만여 종 식품 관련 상품을 선보일 예정이다.쿠팡은 ▲여름을 부탁해 ▲차갑게 즐기자 ▲바캉스와 함께 ▲여름철 건강관리 ▲맛있는식사 즐거운 요리 등 5개 카테고리 26개 테마로 세분화해 쇼핑 편의성을 높였다. 생수, 탄산수부터 커피믹스 등 생필품부터 여름철 건강관리를 위한 홍삼, 건강즙까지 한 자리에 모았다. 바캉스 시즌에 맞춰 여행지에서 필요한 과자, 간식, 견과, 라면, 조미료 등도 만나볼 수

식품의약품안전처(이하 식약처)는 중국 사천지방 요리인 ‘마라탕’, ‘마라샹궈’ 등을 판매하는 음식점·원료공급업체 등 식품위생법령을 위반한 37곳을 적발했다고 밝혔다.22일 식약처에 따르면 이번 점검은 최근 중독적인 매운맛으로 마라요리 열풍을 일으키며 곳곳에 생겨나고 있는 마라탕 전문음식점 등 63곳을 대상으로 진행됐다.주요 위반 내용은 ▲영업등록·신고하지 않고 영업 (6곳) ▲수입신고하지 않은 원료나 무표시 제품 사용·판매 (13곳) ▲위생적 취급기준 위반 (10곳) ▲기타 법령위반 (8곳) 등이다.세부 사례를 살펴보면 경기 안산시

바르다 김선생이 공식 SNS 채널을 통해 무더위를 달랠 시원한 메뉴를 증정하는 사다리 타기 이벤트를 진행한다고 20일 밝혔다.바르다 김선생은 이번 이벤트를 통해 여름 계절메뉴인 ‘쫄깃 냉우동’을 증정한다. 이벤트에 참가려면 오는 25일까지 바르다 김선생 공식 페이스북 또는 인스타그램에 접속해 해당 이벤트 게시글의 사다리타기 이미지를 확인하고 정답 번호를 댓글로 작성하면 된다.당첨자는 추첨을 통해 페이스북과 인스타그램에서 각각 5명씩, 총 10명을 선정된다. 결과는 오는 26일 각 채널을 통해 발표될 예정이다.바르다 김선생 관계자는

CJ푸드빌이 운영하는 빕스(VIPS)가 여름 시즌 한정 메뉴를 출시한다고 19일 밝혔다.‘뜨거운 여름 빕스로 떠나는 맛캉스’를 테마로 한 이번 메뉴는 본격적인 휴가·방학철을 맞아 새우, 수박, 바비큐 등 온 가족이 함께 즐기기 좋은 메뉴를 풍성하게 구성한 것이 특징이다.새우 메뉴로는 상큼한 드레싱과 함께 즐길 수 있는 ‘씨푸드 세비체’와 버터에 볶아 고소하고 바삭한 ‘갈릭 슈림프’, 최근 인기를 끄는 ‘마라 슈림프 누들’, 달짝지근한 간장 소스로 마리네이드한 ‘소이 소스 마리네이드 대구 턱살 구이’를 준비했다.신선하고 달콤한 수박

삼양식품은 혼밥족이 간편하게 즐길 수 있는 ‘불닭 파스타소스’ 2종을 출시했다고 19일 밝혔다.신제품 불닭 파스타소스는 오리지널 불닭소스를 활용한 1인용 파스타 소스 제품이다. 해당 제품은 볶은 쇠고기를 넣은 ‘불닭 파스타소스’와 크림소스를 더한 ‘크림불닭 파스타소스’ 두 가지로 구성했다.두 제품 모두 실온 보관이 가능하고 파우치 형태로 1인분씩 개별 포장해 휴대가 용이하다. 또한 삶은 면에 소스를 부어 전자레인지에 1분 30초만 데우면 요리가 완성돼 누구나 쉽고 편리하게 조리할 수 있다.불닭 파스타소스 2종은 대형마트에서 구입할

수입식품판매업체 ‘마루사야코리아 주식회사’가 수입‧판매한 ‘가쯔오 분말(가다랑어를 훈연·건조해 만든 식품)’에서 벤조피렌이 기준치를 초과해 검출됐다. 이에 식품의약품안전처(이하 식약처)는 해당 제품을 판매중단 및 회수 조치한다고 18일 밝혔다.벤조피렌은 1급 발암물질으로, 해당 제품은 기준치(10.0㎍/kg이하)의 2배 이상이 초과검출(24.7 ㎍/kg)됐다. 회수 대상은 유통기한이 2020년 7월 18일인 제품이다.가다랑어 분말과 같은 훈제건조어육은 생선 살을 훈연·건조해 만든 식품이다. 타코야끼·우동과 같은 일식 요리, 고명,

SPC그룹이 운영하는 커피전문점 파스쿠찌가 ‘오 해피데이’ 배달 주문 이벤트를 진행한다고 18일 밝혔다.‘오 해피데이’는 매주 일요일 주문 전체금액에서 5000원의 혜택을 제공하는 프로모션이다. 일요일이 아닌 나머지 요일에는 딜리버리 주문 시 배달 비 반값 행사도 함께 진행한다. 행사는 다음 달 31일까지 진행 예정이며, 자세한 내용은 해피포인트 어플리케이션(이하 해피앱)에서 확인가능하다.파스쿠찌 딜리버리 서비스는 해피앱의 ‘해피오더’ 또는 카카오톡 주문하기, 요기요 앱, 배달의 민족 앱 등을 통해 이용할 수 있다. 서비스가 가능한

농심이 ‘웰치 포도’와 ‘웰치 오렌지망고’ 드링크 2종을 새롭게 출시했다고 18일 밝혔다.이번 웰치 신제품은 성장하는 저과즙 주스 트렌드를 반영한 음료로 진하지 않고 가벼워 부담 없이 즐길 수 있는 제품이다. 웰치 포도 드링크는 미국 콩코드산 포도를 사용해 과일 본연의 맛을 느낄 수 있으며, 오렌지망고 드링크는 오렌지와 망고의 새콤달콤한 조화가 돋보인다.웰치 드링크는 한 손에 쏙 들어오는 190mL 사이즈로 언제 어디서나 부담 없이 마실 수 있는 것이 특징이다. 빛과 공기를 차단하는 무균팩을 사용해 보관의 안전성도 더했다.농심 관계

편의점 세븐일레븐은 닭껍질을 활용한 이색 안주 ‘닭껍질후라이’를 출시했다고 17일 밝혔다.최근 SNS와 온라인 커뮤니티를 통해 닭껍질을 활용한 메뉴가 화제를 모으고 있다. 세븐일레븐은 젊은 층을 중심으로 특이한 먹거리와 새로운 맛을 추구하는 소비자들이 늘어남에 따라 이번 상품을 선보이게 됐다.세븐일레븐 ‘닭껍질후라이’는 바삭하게 튀겨낸 닭껍질에 매콤한 시즈닝을 더한 상품으로 바삭하면서도 고소한 맛이 특징이다. 짭조름한 맛과 바삭한 식감으로 맥주 안주로 제격이며 매콤한 칠리소스를 별도 구성해 느끼할 수 있는 맛을 잡아줬다.김하영 세븐

코카-콜라사의 스파클링 브랜드 ‘씨그램 THE탄산’(이하 THE탄산)이 제품 출시를 기념해 이번달 15일부터 9월 8일까지 나만의 탄산페이스가 담긴 세상에서 하나뿐인 휴대폰 케이스를 증정하는 ‘페이스티벌(FACE-tival) 이벤트’를 진행한다.16일 코카-콜라사에 따르면 ‘THE탄산’은 풍부한 탄산으로 강렬한 짜릿함과 상쾌한 맛을 내는 것이 특징이다. 출시된 2종 레몬과 애플민트 맛은 깔끔함과 톡 쏘는 짜릿함을 극대화시켜 줄 뿐 아니라, 제로 칼로리로 일상 속 부담 없이 무더위를 날릴 수 있다.이번 이벤트는 본격적인 여름을 맞아

식품의약품안전처(이하 식약처)는 세균수와 과망간산칼륨 기준을 초과한 얼음을 사용하고 있는 41개 매장을 적발하고 즉시 개선 조치했다.15일 식약처에 따르면 커피전문점 41개 매장에서 사용하고 있는 제빙기 얼음이 세균수와 과망간산칼륨 기준을 초과했다.부적합한 얼음을 사용한 41개 매장 중 40곳이 과망간산칼륨 기준(10㎎/ℓ)을 최고 16배 초과(11.4∼161.9㎎/ℓ)했고, 2곳은 세균수가 기준(1000cfu 이하)을 초과(1200~1400cfu)해 검출됐다.과망간산칼륨 기준은 먹는물, 식용얼음 검사 시 유기물의 오염정도를 알 수