편의점 세븐일레븐은 닭껍질을 활용한 이색 안주 ‘닭껍질후라이’를 출시했다고 17일 밝혔다.최근 SNS와 온라인 커뮤니티를 통해 닭껍질을 활용한 메뉴가 화제를 모으고 있다. 세븐일레븐은 젊은 층을 중심으로 특이한 먹거리와 새로운 맛을 추구하는 소비자들이 늘어남에 따라 이번 상품을 선보이게 됐다.세븐일레븐 ‘닭껍질후라이’는 바삭하게 튀겨낸 닭껍질에 매콤한 시즈닝을 더한 상품으로 바삭하면서도 고소한 맛이 특징이다. 짭조름한 맛과 바삭한 식감으로 맥주 안주로 제격이며 매콤한 칠리소스를 별도 구성해 느끼할 수 있는 맛을 잡아줬다.김하영 세븐

코카-콜라사의 스파클링 브랜드 ‘씨그램 THE탄산’(이하 THE탄산)이 제품 출시를 기념해 이번달 15일부터 9월 8일까지 나만의 탄산페이스가 담긴 세상에서 하나뿐인 휴대폰 케이스를 증정하는 ‘페이스티벌(FACE-tival) 이벤트’를 진행한다.16일 코카-콜라사에 따르면 ‘THE탄산’은 풍부한 탄산으로 강렬한 짜릿함과 상쾌한 맛을 내는 것이 특징이다. 출시된 2종 레몬과 애플민트 맛은 깔끔함과 톡 쏘는 짜릿함을 극대화시켜 줄 뿐 아니라, 제로 칼로리로 일상 속 부담 없이 무더위를 날릴 수 있다.이번 이벤트는 본격적인 여름을 맞아

식품의약품안전처(이하 식약처)는 세균수와 과망간산칼륨 기준을 초과한 얼음을 사용하고 있는 41개 매장을 적발하고 즉시 개선 조치했다.15일 식약처에 따르면 커피전문점 41개 매장에서 사용하고 있는 제빙기 얼음이 세균수와 과망간산칼륨 기준을 초과했다.부적합한 얼음을 사용한 41개 매장 중 40곳이 과망간산칼륨 기준(10㎎/ℓ)을 최고 16배 초과(11.4∼161.9㎎/ℓ)했고, 2곳은 세균수가 기준(1000cfu 이하)을 초과(1200~1400cfu)해 검출됐다.과망간산칼륨 기준은 먹는물, 식용얼음 검사 시 유기물의 오염정도를 알 수

종합식품기업 팔도가 화제의 라면 ‘괄도네넴띤’을 정식 출시한다고 15일 밝혔다. 팔도는 제품명을 ‘팔도 비빔면 매운맛(이하 비빔면 매운맛)’으로 최종 확정하고 성장세에 있는 계절면 시장 공략을 본격화할 계획이다.지난 2월 선보인 괄도네넴띤은 추가 물량을 포함한 총 1000만개가 조기 완판된 바 있다. K-푸드 열풍에 한국의 매운맛을 즐기려는 해외 고객들의 러브콜이 늘어나 한정판 제품으로는 드물게 해외수출 길에도 올랐다.비빔면 매운맛은 기존 팔도 비빔면(이하 비빔면) 대비 5배 가량 매운 맛 그대로를 유지했다. 비빔면 액상스프에 할라

CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 ‘흑당’을 활용한 다양한 제품을 선보인다고 12일 밝혔다. 최근 선풍적인 인기를 끌고 있는 ‘흑당’은 사탕수수 원당을 은은하게 달여 깊은 캐러멜 향이 나는 시럽으로, 인스타그래머블한 비주얼로 SNS 상에서도 화제를 모았다. 최근에는 식품 업계 전반에서 다양한 메뉴와 제품에 적용해 반향을 불러일으키고 있다. 뚜레쥬르는 베이커리의 스테디셀러인 도넛과 카스테라에 흑당을 넣어 매력적인 단맛과 깊은 풍미를 살린 새로운 제품으로 선보인다. ‘달콤함 흑당 꿀 도넛’은 쫄깃하고 찰진 도넛에 흑당 꿀을 듬뿍 넣은 제

프리미엄 김밥 브랜드 ‘바르다 김선생’이 초복과 중복을 맞아 SNS 채널을 통해 바르다 김선생의 보양식 ‘바른 삼계죽’을 증정하는 이벤트를 진행한다고 13일 밝혔다.이번 이벤트의 선물로 증정하는 ‘바른 삼계죽’은 오랜 시간 정성을 담아 끓인 죽 메뉴로, 부드러운 닭고기와 표고버섯 등 다양한 야채가 어우러져 건강한 맛은 물론 든든함까지 느낄 수 있다. 해당 이벤트는 바르다 김선생의 공식 페이스북 또는 인스타그램에 접속해 채널을 팔로우하고 해당 이벤트 게시글에 댓글로 올 여름 보양식을 함께 하고 싶은 친구를 태그하면 된다. 마감 기한은

롯데마트는 이번달 17일까지 전 점에서 자두 3종을 각 1팩에 4900원에 판매하는 ‘자두 페스티벌’ 을 진행한다고 13일 밝혔다.자두는 7~8월이 제철로 비타민 C가 풍부하고 식이섬유가 많아 몸에 좋은 과일로 알려져 있다. 이번에 선보이는 상품은 일반 자두, 체리 자두, GAP 영주 자두 등 3종으로, 특히 체리 자두는 체리와 자두를 교배해 만든 품종으로 체리처럼 검붉은 과피가 특징이며 체리와 자두의 특징을 모두 가지고 있다.롯데마트는 이러한 최근 과일 소비 동향을 고려해 오는 지난 11일부터 17일까지 전 점에서 체리, 거봉,

오뚜기가 진라면 대학생 서포터즈 ‘진앤지니’ 11기 서포터즈 발대식을 개최했다.지난 11일 강남구 대치동에 소재한 오뚜기 센터에서 열린 이번 행사에서는 오뚜기 임직원과 진앤지니 11기 서포터즈로 선발된 총 10팀 30명의 대학생이 참석했다.진앤지니 서포터즈 11기는 진라면과 호안미로 아트콜라보를 널리 알리며 진라면을 표현하는 다양한 컨텐츠를 온·오프라인에서 홍보하는 다양한 활동에 참여하게 된다. 진앤지니 11기에 선발된 총 30명의 대학생들은 7월~8월 두 달간 진라면의 서포터즈로 활동하며 다양한 미션을 수행할 예정이다.오뚜기 관계

일본의 수출규제 조치로 국내 일본 제품 불매운동이 지속되면서 일본 맥주 매출이 떨어지고 있다.10일 이마트에 따르면 지난 1~9일 간 일본 맥주 매출은 직전 주간 대비 15.6% 감소했다. 이는 같은 기간 국산 맥주 매출이 19% 증가하고, 수입 맥주 전체 매출 역시 17% 늘어난 것과 대조적인 모습이다.올 상반기 수입 맥주 매출 2위를 기록했던 아사히는 4위로 하락했고, 기린이치방도 7위에서 10위로 떨어졌다.롯데마트에서도 같은 기간 일본 맥주 매출은 10.2% 감소한 반면 국산 맥주 매출은 9.9% 늘어났다.편의점에서도 일본 맥

CJ푸드빌이 운영하는 더플레이스(The place)가 7월 여름과 어울리는 과일 음료 3종을 출시하고 프로모션을 실시한다고 11일 밝혔다.해당 음료는 밀라노 스타일의 주스바에서 음료를 즐긴다는 ‘밀라노 주스바’ 콘셉트로 여름 제철 과일을 활용했다.‘썸머 플럼’은 자두베이스에 자두를 큼지막하게 썰어 넣어 새콤달콤한 자두향을 더욱 살렸다. ‘피치 펀치’는 제철 천도 복숭아와 생 바질 잎이 조화롭게 어우러져 이국적인 맛을 즐길 수 있다. ‘라임 모히또’는 라임 슬라이스를 듬뿍 넣고 상쾌한 민트로 마무리 한 깔끔한 칵테일이다.특히 전 매장

SPC그룹이 부산 서면에 쉐이크쉑 9호점을 11일 개점한다고 10일 밝혔다.쉐이크쉑 서면점은 부산에서 가장 번화한 지역인 서면에 위치한 ‘삼정타워’ 1층에 321㎡, 142석 규모로 자리잡았다. 서면 삼정타워는 다양한 체험과 문화를 즐기기 최적화된 대형 복합 문화공간이다.쉐이크쉑은 쉑버거, 쉑스택, 스모크쉑 등 기존의 대표 메뉴 외에도 부산 지역의 특성을 살린 서면점만의 시그니처 메뉴를 선보인다.부산 명물인 씨앗호떡의 특징을 살려 아몬드, 해바라기씨 등 다양한 견과류와 피넛카라멜소스 등을 바닐라 커스터드와 조합해 만든 디저트인 ‘부

삼양식품은 창업주인 고(故) 전중윤 명예회장의 5주기 및 탄생 100주년을 맞아 라면 1만 박스를 기부한다고 10일 밝혔다.삼양식품과 삼양원동문화재단은 9일 첫 기부처인 서울문화재단에 라면 100박스를 전달한 것을 시작으로 약 3개월에 걸쳐 전국의 지역아동센터, 복지관 등에 총 1만박스(40만개)의 라면을 기부할 예정이다. 각 단체에 기부된 라면은 해당 지역 내 도움의 손길이 필요한 이웃들에게 전달된다.삼양식품 관계자는 “창업 초기부터 사회공헌에 각별한 관심을 가졌던 창업주의 뜻을 기리기 위해 행사를 기획했다”며 “앞으로도 적극적인

SPC그룹은 여름방학철을 맞아 결식우려아동을 위한 사회공헌 활동을 강화한다고 8일 밝혔다. 여름방학 동안 학교 급식을 지원받지 못하는 아동들을 위해 해피포인트를 지원할 예정이다.SPC그룹은 2017년부터 매 방학시즌마다 초록우산 어린이재단과 함께 결식 우려아동을 대상으로 일정 금액(10만원)이 적립된 해피포인트 카드를 지급하고 있다. 어린이들이 주변의 시선 의식 없이 파리바게뜨, 배스킨라빈스, 던킨도너츠 등 SPC그룹 계열 매장에서 자유롭게 사용할 수 있도록 한 것이다.이번 방학에는 어린이 310명(각 10만원), 아동복지시설 30

최근 몇 년 사이 선풍적 인기를 끄는 ‘애플망고빙수’ 가격이 6만원을 코앞에 두고 있다. 매년 오르는 가격 탓에 논란이 끊이질 않지만 망고 빙수의 인기는 식을 줄 모른다.올해 빙수 최고가는 5만7000원(그랜드 워커힐 서울)에 달했다. 워커힐 호텔의 애플망고빙수 가격은 ▲2016년 3만5000원 ▲2017년 4만원 ▲2018년 4만3000원으로 집계됐다.애플망고빙수의 대표주자로 꼽히는 신라호텔의 올해 가격은 5만4000원이다. 신라호텔의 빙수는 ▲2011년 2만7000원 ▲2013년 3만2000원 ▲2014년 4만2000원 ▲201

일본산 제품 불매운동이 확산되면서 코카콜라가 선 긋기에 나섰다.지난 5일 한국코카콜라는 입장문을 통해 “전 세계에서 판매되는 브랜드와 제품의 상품권은 본사에서 소유하고 있다”며 “조지아 커피와 토레타 역시 일본 코카콜라가 아닌 코카콜라 본사에서 브랜드에 관한 모든 권리를 소유하고 있는 제품이다”고 밝혔다.이어 “국내에서 생산, 판매되는 조지아 커피와 토레타는 우리나라 소비자들의 입맛과 기호에 맞춰 한국 코카콜라에서 독자적으로 개발한 제품이다”며 “전량 국내에서 생산·판매되고 있다. 일본에서 판매되는 제품과는 완전히 구별된다”고 강조

블루보틀 국내 2호점(삼청점)이 5일 문을 열었다. 1호점(성수점)을 오픈한 지 약 2달 만이다.‘커피계의 애플’로 불리는 미국 커피전문점 블루보틀 2호점이 5일 10시 서울 종로구 삼청동에서 첫 운영에 돌입했다. 브라이언 미한 블루보틀 최고경영자(CEO)와 바리스타 마이클필립스도 이날 매장을 찾았다.개점 2시간 전에 도착했음에도 매장 앞에는 긴 줄이 이어져 있었다. 삼청점에 가장 먼저 도착한 강현우(21) 씨는 전날 저녁 9시에 도착해 오픈을 기다렸다고 전했다.강씨는 “성수점 오픈 당시 새벽 5시부터 대기했는데도 4등이었다. 그게

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25의 수산물 매출이 3년 간 2배 이상 성장했다.4일 GS25에 따르면 최근 3년간 GS25에서 판매된 수산물 매출은 2018년 12.4%, 2019년 상반기 26.7%로 집계됐다. 수산가공품은 전체 수산물 매출의 64%를 차지하며 전체 수산물 매출 상승을 견인했다.GS25의 대표적인 수산가공품은 속초붉은대게딱지장, 오늘참치못회, 명란구이, 삭힌홍어회, 타코와사비 등이 있다.이 가운데 지난 6월 업계 최초로 선보인 1인용 냉동 참치회 ‘오늘참치못회’의 하루 평균 판매량은 2000개를 기록했다. 참치

국순당은 ‘문화소통포럼 2019’에 ‘1000억유산균막걸리’가 한식 문화 체험 행사의 어울림 술 및 만찬주로 제공됐다고 3일 밝혔다.‘문화소통포럼(CCF) 2019’는 한국이미지커뮤니케이션연구원(CICI), 문화체육관광부, 해외문화홍보원, 외교부 등이 공동 주최했으며 지난 6월 30일부터 7월 2일까지 진행됐다. 문화소통 분야 강국의 주요 인사를 초청해 세계에 자랑할 한국의 고유 문화를 소개했다. 초청된 인사들은 자국으로 돌아가 언론 매체 및 블로그·유튜브 등 다양한 방식을 통해 한국에서 느낀 바를 콘텐츠로 만들 예정이다.국순당은

농심이 쌀로 만든 스낵 ‘구운새우칩’을 출시했다고 3일 밝혔다.구운새우칩은 새우 고유의 감칠맛이 느껴지는 쌀 스낵이다. 얇게 빚은 쌀을 오븐에 구워 담백함과 바삭함을 높였다.이번 신제품은 한국인이 선호하는 새우 맛을 쌀 과자에 접목해 완성한 것으로, 쌀의 담백함과 새우의 깊은 풍미가 잘 어우러진다.농심 관계자는 “기존 농심 새우스낵에 비해 훨씬 얇아진 두께로, 바삭한 소리까지 매력 있는 스낵이다”며 “한국인의 주식인 쌀과 해산물 중 가장 선호하는 새우를 더해 질리지 않고 즐길 수 있을 것”이라고 전했다.농심은 새우깡과 알새우칩에 신

하이트진로는 출시 100일 맞은 테라의 판매량이 1억병을 돌파, 기록적인 성장세를 보이고 있다고 2일 밝혔다.지난 6월 29일 출시된 테라는 현재까지 33만 상자(330ml 기준), 1억139만병이 판매됐다. 이는 초당 11.6병 판매된 꼴로 국내 성인(20세 이상, 4204만명 기준) 1인당 2.4병 마신 양이다.하이트진로는 본격적인 성수기가 시작되는 만큼 판매량이 더욱 빠르게 상승할 것으로 기대하고 있다. 이 같은 추세라면 1년 판매 목표인 1600만 상자 판매도 무리 없이 달성할 것으로 예상된다.하이트진로는 ‘테라 돌풍’을 이