국내 최대 점포 수를 보유하고 저렴한 가격으로 승부 보던 이디야커피(이하 이디야)가 업계에서 점차 경쟁력을 잃고 있다. 이디야보다 저렴한 저가 커피 브랜드가 탄생하면서 입지가 애매해진 것이다. 지난해 첫 해외 가맹점 진출, 브랜드 리뉴얼을 통해 애매한 입지를 벗어날 수 있을지 주목된다.14일 이디야에 따르면 지난해 1월 기준 이디야 국내 매장 수는 3000여개로 집계됐다. 2020년까지만 하더라도 매장수는 2885개였고 2021년에는 3018개로 신규 점포가 133개가 늘었다. 그러나 2022년 기준으로는 3019개로 1년 사이에
롯데웰푸드가 밀가루에 거부감이 있는 소비자도 부담 없이 즐길 수 있는 ‘글루텐프리’ 쌀 간식 ‘더쌀로 사르르 고소한새우맛’을 출시했다고 13일 밝혔다.‘더쌀로 사르르 고소한새우맛’은 ‘건강한 쌀로 만든 스낵’에 콘셉트에 초점을 맞춘 제품이다. 고운 입자의 쌀가루로 만들어 바삭하면서 입안에서 사르르 녹는 식감을 구현했다.쌀 스낵 특유의 고소함과 새우의 고소하면서 짭짤한 맛이 특징이다. 한국 글루텐프리 인증(KGFC) 획득으로 밀가루에 민감한 사람도 안심하고 먹을 수 있다.포장지 겉면에도 ‘건강한 쌀로 만든, 라이스 스낵’이라는 문구를
국내 종합주류회사 하이트진로가 프랑스산 리큐르 브랜드 르제(LEJAY)의 대표제품 2종을 출시한다고 13일 밝혔다.하이트진로는 젊은 층을 중심으로 부상하고 있는 혼합 주류 문화에 맞춰 각종 칵테일의 주원료로 사용되는 ‘리큐르(Liqueur)’를 선보이게 됐다.르제는 1841년 프랑스 디종(Dijon)지역에서 시작된 전통 깊은 리큐르 브랜드다. 100% 순수 카시스(casis)로 만든 카시스 리큐르가 가장 대표적이다. 카시스는 나무열매의 한 종류로 오렌지 대비 비타민C가 4배 많고 구연산, 칼륨, 칼슘 등이 들어있다.이번에 하이트진로
매일유업 관계사 엠즈씨드가 운영하는 ‘크리스탈 제이드’가 봄 제철 식재료를 활용한 시즌 한정 메뉴를 선보인다고 13일 밝혔다.이번 시즌 메뉴는 ‘흑마늘 소스와 활 키조개 관자찜’, ‘봄 미나리를 곁들인 캄흥소스 바지락볶음’, ‘봄 냉이를 곁들인 바지락 탕면’, ‘봄 미나리장 바지락 볶음면’이다.봄 냉이를 곁들인 바지락 탕면은 바삭하게 튀겨낸 봄 냉이 튀김이 함께 제공되며 직접 제조한 미나리장에 신선한 바지락을 함께 볶아낸 봄 미나리장 바지락 볶음면은 남녀노소 누구나 즐기기 좋은 메뉴다.흑마늘 소스와 활 키조개 관자찜은 싱가폴 현지
배달의민족이 외식업주 성장, 라이더 안전, 친환경 배달문화 조성을 위해 2030년까지 2000억원을 투자하기로 했다.배달의민족 운영사 우아한형제들은 13일 이같은 내용의 ‘지속가능을 위한 배민다운 약속’을 발표했다.주요 내용은 ▲함께 성장(업주 가게 성장과 안전망 구축) ▲배달 과정의 안전과 건강(라이더 사고 위험 감소와 안전문화 확산을 위한 인프라 구축) ▲친환경 배달문화(온실가스 배출량 50% 감축과 친환경 배달문화 선도) 등 크게 세 가지다.이같은 발표가 배민의 수수료·배달비 체계 개편에 대해 일부 외식업주들이 반발하고 있는
bhc치킨은 대표 사이드 메뉴 ‘치즈볼’의 누적 판매량이 4000만개를 넘어섰다고 13일 밝혔다.bhc치킨은 지난 2014년 ‘달콤바삭 치즈볼’을 처음 선보였다. 출시 직후 마니아층을 중심으로 인기를 끌던 달콤바삭 치즈볼은 이후 유튜브와 SNS(사회관계망), 커뮤니티 등에서 화제를 모으며 입소문을 타기 시작했다.치즈볼 출시 4년을 맞은 2018년엔 전년 대비 매출이 200% 증가하며 빠른 성장세를 보였다. 2018년부터 6년 연속 사이드 메뉴 부동의 1위 자리를 지켜왔다.2019년에는 ‘뿌링 치즈볼’을 출시하며 영역을 넓혔다. 뿌링
남양유업이 13일 창립 60주년을 맞이했다.남양유업은 ‘이 땅에 굶는 아이들이 없게 하겠다’는 신념으로 1964년 3월 13일 문을 열었고 1967년 최초의 국산 조제분유를 선보였다. 이후 천안공장과 세종공장 등을 건설하며 분유 생산량을 늘려갔다.또 경북 경주, 전남 나주 등 전국에 생산시설을 확충하며 제품군을 확장해 나갔고 인프라 구축에 지난 20년간 4500억원 이상을 투자했다.최근 남양유업은 출생률 저하와 우유 소비 감소 등 유업계의 위기를 해소하기 위해 신사업을 추진하고 있다. 20∼30대와 시니어 소비자를 공략한 단백질 브
하이트진로는 농식품 벤처기업 '팜조아'에 지분을 투자했다고 12일 밝혔다. 이는 하이트진로가 올해 진행한 첫 번째 투자이며 2018년 이후 누적 30번째 투자다.팜조아는 냉동 채소와 밀키트 패키지 공정 기술을 보유한 업체로 제품을 미국과 홍콩 등으로 수출하고 있다.하이트진로는 가정간편식(HMR) 시장 규모가 점차 커지는 상황에서 팜조아 기술을 높이 평가해 투자를 결정했다. 투자 금액과 지분 확보 수준에 대해서는 비공개다.지난 2018년부터 하이트진로는 신성장 동력 발굴을 목적으로 농수산 벤처기업 등에 투자를 진행해 왔다. 지분 투자
공정거래위원회가 사모펀드가 인수한 프랜차이즈 등에 대한 전방위적 수사에 속도를 내고 있다. 이번에는 샐러드 프랜차이즈 ‘샐러디’와 치킨 프랜차이즈 ‘굽네치킨’에 대한 현장조사가 이뤄졌다.12일 유통업계에 따르면 공정위는 서울 강남구에 위치한 샐러디 본사와 서울 강서구에 위치한 굽네치킨 본사에 조사관을 보내 가맹사업 운영 관련 자료를 확보하고 있다.공정위는 샐러디와 굽네치킨 본사가 가맹점주의 동의 없이 필수품목을 과도하게 지정하거나 판촉 행사 비용을 전가하는 등 ‘갑질’ 행위가 있었는지를 조사 중인 것으로 전해졌다.필수품목이란 프랜차
식품의약품안전처가 보존료 기준 부적합으로 판정된 고추장 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 12일 밝혔다.회수 대상 제품은 식품 제조·가공업체 ‘삼한식품’이 제조한 ‘육미 경기 시골집 찰고추장’ 14㎏이다. 소비기한은 2025년 7월 24일이다.식약처에 따르면 해당 제품에서 식품에 사용하는 보존료인 ‘소브산’이 기준을 초과해 검출됐다. 소브산의 허용 기준은 제품 1㎏당 1g이다.식약처는 해당 제품을 보관하고 있는 판매자는 판매를 중지하고 회수 영업자에게 반품해 달라고 요청했다. 또 제품을 구입한 소비자는 제조업소로 반납해 위해 식
hy가 봄을 맞이해 기존 주력 제품인 발효유, 우유 외에도 개인별 라이프 스타일을 고려한 ‘정기구독 프로모션(이하 프로모션)’을 진행한다고 12일 밝혔다.프로모션은 2개입 키친타월, 4롤 화장지와 같은 소형 생활용품을 비롯해 반려견 전용 우유 등 다양하다.식사대용식 라인업도 확장했다. 일본식 샌드위치 ‘산도’ 2종과 컵샐러드 2종, 낫또 2종을 새롭게 선보였다. 베스트셀러인 '잇츠온 샐러드'를 비롯해 죽, 컵스프, 손질과일까지 식사대용식만 80종에 이른다.정기구독 제품은 개인별 소비 패턴과 기간에 맞춰 배송 주기를 설정하면 프레시
아워홈은 옛 추억의 맛을 느낄 수 있는 ‘K-STREET 컵 떡볶이’ 2종을 출시했다고 11일 밝혔다. 아워홈은 MZ세대와 글로벌 소비자를 주요 타깃으로 삼아 있는 컵 떡볶이 제품을 기획해 선보였으며 내수용과 수출용 제품을 동시에 출시해 국내외 시장을 동시 공략한다는 계획이다.신제품은 ‘K-STREET 오리지널 떡볶이’와 ‘K-STREET 로제 떡볶이’ 총 2종이다.K-STREET 오리지널 떡볶이는 매콤달콤한 맛에 아워홈만의 특제 분말 스틱 ‘K-디아블로 소스’를 추가했다. 취향에 따라 매운맛을 조절해 즐길 수 있는 재미 요소를 더
일동후디스는 두뇌 건강에 도움을 주는 건강기능식품 ‘하이뮨 두뇌엔 PS’를 출시한다고 11일 밝혔다.건강보험심사평가원 통계에 의하면 경도인지장애 진료 환자 수는 2011년 약 3만5000명에서 2021년 약 29만9000명으로 최근 10년간 8배 이상 증가한 것으로 나타났다. 경도인지장애는 인지 기능이 저하되는 상태로 치매로 발전할 수 있는 가능성이 크기 때문에 평소 두뇌 건강 관리 습관이 필요하다.일동후디스는 두뇌 건강의 골든 타임을 늦추기 위해 일상 속에서도 두뇌 건강을 간편하게 챙길 수 있도록 하이뮨 두뇌엔 PS를 출시했다.하
국내 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 서울 송파구의 랜드마크인 롯데월드 어드벤처 내 매직아일랜드에 신규 매장을 오픈했다고 11일 밝혔다.지난달 문을 연 ‘롯데월드 어드벤처 부산점’에 이어 ‘잠실 롯데월드점’까지 오픈하며 한국 대표 대도시 서울과 부산 속 세계적 규모의 테마파크에서 BBQ를 만나볼 수 있게 됐다.‘BBQ 잠실 롯데월드점’은 매직아일랜드 내에서도 인기 어트랙션으로 손꼽히는 혜성특급 맞은편에 2층 495.8㎡(150평) 규모로 오픈했다. 넓은 실내 공간과 테라스 공간 등 놀이공원 컨셉에 맞춘 화려하고 쾌적한 인테리어
맘스터치가 다음달 일본 도쿄 시부야구에 직영점 ‘시부야 맘스터치’를 열고 일본 시장에 진출한다고 11일 밝혔다.시부야 직영점은 맘스터치가 해외에서 선보이는 첫 직영 매장으로 지난 39년간 현지 맥도날드 매장이 운영됐던 자리에 약 418㎡, 200석 규모로 마련된다.맘스터치 관계자는 “이곳은 하루 유동인구가 약 300만명에 달하는 시부야 스크램블 교차로와 인접하고 시부야역과 대형 쇼핑몰이 밀집한 상권을 배후에 두고 있는 자리”라고 설명했다.앞으로 맘스터치는 예약 시스템을 마련하고 사전 프로모션을 통해 현지 고객과 소통을 강화할 예정이
올해 들어 식료품 물가가 7% 가까이 뛰어오르면서 연초부터 먹거리 물가가 심상치 않다. 게다가 물가가 고공행진을 보이면서 가계의 먹거리 소비도 감소하는 양상이다.10일 통계청 국가통계포털(KOSIS)에 따르면 지난 1∼2월 식료품 물가지수는 작년 같은 기간보다 6.7% 올랐다. 이는 1∼2월 기준으로 2021년(8.3%) 이후 3년 만에 가장 높은 수준이다.월별로 보면 식료품 물가의 상승률은 작년 9월 5.3%(전년 동월 대비 기준)에서 10월 6.9%로 뛰어오른 뒤 올해 1월(6.0%)까지 4개월 연속 6%대를 기록하다가 지난달에
올해 트렌드 키워드 중 하나가 ‘분초사회’다. 현대인들이 시간을 효율적으로 활용하기 위해 분초단위로 시간을 쪼개 사용한다는 뜻이다. 시간에 가치를 두는 ‘시성비(시간 대비 성능)’라는 단어까지 생겼다.트렌드에 민감한 유통업계에서는 발 빠르게 시성비를 중시하는 소비자들을 위한 제품을 준비하기 시작했다. 조리시간을 절약할 수 있는 간편식 제품을 확대하고 있는 가운데 메인 메뉴 외 반찬 간편식 상품 출시도 활발해지고 있다.종합식품기업 ‘이연에프엔씨’는 자사 브랜드 한촌설렁탕에서 제공되는 숙성 김치를 집에서도 즐길 수 있게 김치 판매에 나
제너시스BBQ 그룹은 ‘착한기부’를 통해 올해 2월까지 지역사회 복지시설에 2100여 마리의 치킨을 기부했다고 8일 밝혔다.착한기부는 BBQ의 프랜차이즈 전문 교육기관 치킨대학에서 교육을 받는 예비 패밀리들이 조리한 치킨을 인근 아동보육시설, 노인복지시설, 장애인복지시설 등에 기부하는 교육과 사회공헌을 결합한 ESG(환경·사회공헌·지배구조개선) 활동이다.BBQ는 올해 들어 22회에 걸쳐 22개 기관에 1월에는 1179마리, 2월에는 955마리를 전달했다. 올해 착한기부를 통해 기부한 치킨은 금액으로 환산 시 4200만원을 넘어선다.
bhc치킨은 놀이공원, 야구장 등 특화매장 전용 한정 제품으로 선보여온 ‘치로스’를 전국 매장에서 판매한다고 8일 밝혔다.‘치로스’는 모차렐라 치즈가 들어 있는 24cm 길이의 롱 치즈스틱으로 지난해 6월 가족이나 연인들이 야외 활동 장소로 많이 찾는 놀이공원, 야구장 등 일부 특화매장에서 간편하게 즐길 수 있는 한정 메뉴로 출시된 제품이다.손에 들고 먹기 편하게끔 전용 패키지에 포장된 상태로 제공돼 간편하게 즐기기 좋은 간식으로 소비자들로부터 호평을 받았다.bhc치킨은 치로스가 현장에서 수개월간 긍정적인 평가를 받았다는 점, 고객
CJ프레시웨이는 봄 시즌을 맞아 전국 골프장, 휴게소 등의 식음료 매장에서 제철 식재료를 활용한 신메뉴를 출시했다고 8일 밝혔다.새로운 메뉴들은 냉이, 미나리, 꼬막, 주꾸미 등 영양 가득한 봄 채소와 해산물을 담은 계절 메뉴로 구성했다.CJ프레시웨이가 운영하는 골프장 레스토랑에서는 봄의 화창한 기운을 의미하는 ‘춘풍화기’를 주제로 ▲꼬막 비빔밥·봄 냉이된장국 정식 ▲봄 미나리 수육 전골 ▲그릴 순대 야채볶음 등 신메뉴 3종을 선보인다.정식 메뉴는 미나리와 꼬막무침을 특제 간장 소스에 비벼 먹는 비빔밥, 냉이를 넣은 바지락 된장국
메가MGC커피(메가커피)는 지난 7일 공식 앱에서 ‘SBS MEGA 콘서트’ 추가 라인업을 공개하고 2차 티켓 이벤트를 오픈했다고 8일 밝혔다.1차 라인업에 이은 2차 라인업으로 '제로베이스원(ZEROBASEONE)' '오마이걸' 등 두 팀이 추가됐다.앞서 메가MGC커피는 지난 2월 'SBS MEGA 콘서트' 진행 소식을 알리며 콘서트 티켓을 획득할 수 있는 1차 프리퀀시·응모왕 이벤트를 오픈했다.‘보이넥스트도어(BOYNEXTDOOR)’, ‘엔사인(n.SSign)’, ‘키스오브라이프(KISS OF LIFE)’ 등 1차 라인업 공개